Agent de refroidissement WS-23 de qualité alimentaire, vente directe d'usine, CAS 51115-67-4, poudre WS-23
Le WS-23, également appelé WS 23, est un nouvel agent rafraîchissant. Il offre une forte sensation de fraîcheur, une odeur caractéristique sans menthe poivrée et une faible volatilité. Les agents rafraîchissants traditionnels comme le menthol, l'huile essentielle de menthe poivrée et l'huile essentielle d'eucalyptus présentent l'avantage d'une action rapide et d'une forte sensation de fraîcheur. Cependant, ils présentent l'inconvénient d'une odeur caractéristique très forte, facilement volatilisable à haute température et d'un goût amer à forte dose.
Nom du produit | Agent de refroidissement WS-23 | ![]() |
Numéro CAS | 51115-67-4 | |
Pureté | ≥ 99% | |
Apparence | Poudre cristalline blanche | |
Formule moléculaire | C10H21NO | |
Nom chimique | N,2,3-triméthyl-2-isopropyl butanamide |
Le WS-23 est un agent rafraîchissant peu ou pas odorant. Idéal pour ceux qui recherchent une saveur fraîche ou glacée dans leurs recettes, il offre un goût plus rond et plus onctueux que d'autres agents rafraîchissants comme le Koolada ou le menthol. Contrairement à d'autres additifs, le WS-23 n'altère généralement pas la saveur de votre recette.
Applications et utilisation de l'agent de refroidissement WS-23
1. Produits à usage quotidien
L'agent de refroidissement WS-23 est utilisé dans les dentifrices, les produits bucco-dentaires, les assainisseurs d'air, les crèmes à raser, les shampooings et les crèmes de douche.
2. Produits alimentaires
L'agent de refroidissement WS-23 est utilisé dans les produits de confiserie, le chocolat, la bière, le chewing-gum.
3. Autres
L'agent de refroidissement WS-23 est utilisé dans les cigarettes, les filtres et le tabac.
Types d'agents de refroidissement
Agent de refroidissement | Zones de refroidissement |
WS-23 | Bouche |
WS-12 | Gorge et dessous |
WS-5 | Fond de la bouche et de la gorge |
WS-3 | Milieu et arrière de la bouche |
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