Agent de refroidissement de qualité alimentaire WS 5 agent de refroidissement ws 5 poudre
Description du produit
Nom du produit: agent de refroidissement ws-5
Nom chimique : N-((éthoxycarbonyl)méthyl)-p-menthane-3-carboxamide
N° CAS : 68489-14-5
FM : C15H27NO3
MW : 269,38
Aspect : Poudre cristalline blanche
Odeur : légère odeur mentholée (presque inodore)
Méthode de détection : HPLC
Pureté : ≥99 %
Point de fusion : 80-82℃
Numéro FEMA : 4309
N° EINECS : Na/A
Point d'éclair : > 100 ℃
Solubilité : Il est peu soluble dans l’eau.Ils sont solubles dans l'éthanol, le propylène glycol, les systèmes aromatiques et les huiles parfumées.
Durée de conservation : 2 ans
Emballage : 1 kg par sac avec double sac en plastique à l'intérieur et sac en papier d'aluminium à l'extérieur, ou 25 kg par tambour en fibre avec double sac en plastique à l'intérieur, ou selon les exigences des clients.
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec.Tenir à l'écart de la lumière forte et de la chaleur.
WS3,WS5,WS10,WS12,WS23,WS27...
Avantages :
1. Agent de refroidissement à action prolongée, qui a un fort goût rafraîchissant et prolonge l'effet rafraîchissant.
2. Résistance à la chaleur : un chauffage inférieur à 200 °C ne réduira pas l'effet de refroidissement, convient pour la cuisson et d'autres processus de chauffage à haute température.
3. L'agent de refroidissement ws-5 a une solubilité dans l'eau ne dépassant pas 0,1 %, il est meilleur que les agents de refroidissement traditionnels, il peut donc agir davantage sur les papilles gustatives et a un effet de refroidissement long.
4. Le produit n'a aucune odeur.Lorsqu'il est utilisé avec d'autres arômes, il renforce les effets des arômes.
Applications:
1. Produits à usage quotidien : dentifrice, produits oraux, désodorisant, crème pour la peau, crème à raser, shampoing, crème solaire, crème de douche.
2. Produits alimentaires : produits de confiserie, chocolat, produits laitiers, bière, spiritueux distillés, boissons,
Chewing-gum.
Différences de l'agent de refroidissement de la série WS
| La différence d'agent de refroidissement
| |
| Nom du produit/articles | Effet |
| WS-23 | Avec un arôme de menthe, il peut éclater au cours du mois, fort impact sur le mois. |
| WS-3 | Il se produit lentement une sensation de fraîcheur au cours du mois, au fond de la bouche et de la langue. |
| WS-12 | Avec l'arôme de menthe poivrée, dans la cavité arale, la force explosive est faible, pénètre dans la gorge pour mettre en évidence la sensation de refroidissement, l'avantage est que la durée est plus longue. |
| WS-5 | Il a un arôme de menthe poivrée et une activité de saveur fraîche la plus élevée, agissant sur l'ensemble de la muqueuse buccale, de la gorge et du nez. |
| La durée | WS-23 environ 10-15 min WS-3 environ 20 min WS-12 environ 25-30 min WS-5 environ 20-25 min |
| L'effet rafraîchissant | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
Veuillez nous contacter pour obtenir le COA et la MSDS.Merci.
