L-alanine de qualité alimentaire supérieure (CAS 56-41-7)
L-alanine de qualité alimentaire supérieure (CAS 56-41-7)
Nom du produit : L-Alanine
Propriétés : cristal blanc ou poudre cristalline
Formule : C3H7NO2
Poids : 89,09
N° de dossier : 56-41-7
Description du produit :
Conditionnement : film plastique double couche à l’intérieur, boîte en fibre à l’extérieur ; 25 kg/fût
Stockage : 2 ans
[Norme de qualité]
| Article | USP24 | FCC4 | qualité industrielle |
| Essai | 98,5 à 101,5 % | 98 à 100,0 % | ≥98% |
| pH | 5,5~7,0 | 5,5~7,0 | 5.7~6.7 |
| Rotation spécifique[a]D020 |
| +14,3°~+15,2° | +14,3°~+15,2° |
| [a]D025 | +13,5°~+15,5° |
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| Chlorure (Cl) | ≤0,05% |
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| Sulfate (SO4) | ≤0,03% |
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| Fer (Fe) | ≤30 ppm |
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| Métaux lourds (Pb) | ≤15 ppm | ≤15 ppm | ≤30 ppm |
| Perte au séchage | ≤0,20% | ≤0,20% | ≤0,50% |
| Résidus après allumage | ≤0,15% | ≤0,15% |
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| impuretés organiques volatiles | répond aux exigences |
Principales utilisations : C’est le principal composant de la vitamine B6 et un diurétique. De plus, il est utilisé comme additif alimentaire et pour la préparation de l’Alitame, un édulcorant très sucré.
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