Le N-hexane est un composé organique de formule C6H14, appartenant aux hydrocarbures gras saturés à chaîne droite, obtenuissu du craquage et du fractionnement du pétrole brut, liquide incolore avec une légère odeur distinctive. C'est volatil, presque insolubledans l'eau, soluble dans le chloroforme, l'éther, l'éthanol [1]. Principalement utilisé comme solvant, tel que solvant d'extraction d'huile végétale, propylènesolvant de polymérisation, solvant pour caoutchouc et peinture, diluant pigmentaire. [2] Il est utilisé pour extraire l'huile de soja, de son de riz,graines de coton et autres huiles et épices comestibles. De plus, l'isomérisation du n-hexane est l'un des processus importants pour
produisant les composants harmoniques de l’essence à indice d’octane élevé.