Le bromate de potassium est connu sous le nom de bromate, potassium, acide bromique, sel de potassium, livré avecFormule moléculaire de BrKO3.
Le bromate de potassium est une poudre de cristal blanche, avec une densité de 3,26 et un point de fusion de 370 ℃.Il est inodore et a un goût salé et légèrement amer.Il absorbe facilement l'eau et s'agglomère dans l'air, mais ne se déliquifie pas.Il se dissout facilement dans l'eau, mais légèrement dans l'alcool.Sa solution aqueuse est neutre.